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  • 2017年中途採用
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    KANEKO

若い人の力で、
瑞鳳はもっと良くなってゆく。

瑞鳳で働く楽しさが忘れられず
戻ってきた。
調理学校を卒業した後、 とある中華料理店に就職したんですが、そこが結構キツめの店で(笑)、パワハラがまかり通っていたんですよね。
結局、働くことに疲れちゃってそこは辞めました。 そんな精神的にも参っている時期に、それでも働かなきゃということで当時はアルバイトとしてディプント大宮西口店に入ったんです。
その時は何気なく入ったんですけど、 とにかく人は優しくて職場は楽しくて。
一年ほど働いてから就職のために一日は退職して別の調理の仕事に就いたんですけどディプントでアルバイトをしていた時のことがずっと忘れられなくて。
アルバイト当時お世話になっていた店長からお声かけ頂いたのをきっかけに、また瑞鳳へと戻ってきました。
これは瑞鳳で働くスタッフ全体に言えることなのかもしれませんが、 とにかく「絶対に人を見捨てない」という風土が深く根付いている印象がありますね。一人一人との対話をすごく大切にしてるなあ、 と感じます。 また、ディプントの場合は特にスタッフの年齢届も低く、店長クラスもしっかりした若い方ばかりなので、 皆さんと近い視点でのコミュニケーションもできるんじゃないかと感じています。
スタッフが何よりも大事。
ディプントでは、一つの店舗につき社員は二人体制が基本です。
僕は現在店舗責任者として、ディプント大宮西口店を管理しています。僕はアルバイトとしても正社員としても、 そして責任者としても瑞鳳という会社を経験しているから、瑞鳳で働く様々な方が抱える色々な悩みも気持ちも広く理解できているんじゃないかと思っています。前述したとおり瑞鳳に入る前はキツイ思いも経験していますからね(笑)。あらゆる立場のスタッフをしっかり見て、 誰にも職場で嫌な思いはさせないつもりです。
商売ですからお客様が大事なのは当たり前ですが、お店の基盤になっているのは社員やアルバイトの皆さんですから。 何より大切に思っていますよ。
若い人が活躍できる会社。
いま社内では特に声高に 「若い人のカ·若い人の考え方」が必要だと議論されています。 それだけ、次代を担ってゆく皆さんへの期待が高まっているのです。とはいえ、もちろん皆さんや僕太ちに仕事を任せっきりにするわけじゃありません。何年も経験を積まれたベテランの方だって多くいらっしゃいますので、間違っていることにはきっちりとダメ出しをしつつあたたかい目で皆さんの成長を見守ってくれます。 変に気をつかうような上下関係がない、 というのは瑞膿の大きなメリットだと感じていますね
良い意味で上も下もなく、 みんなが等しく 「仲間」なんです。 皆さんのような若い人のアイデアやエネルギーをどんどん取り込んで、 瑞鳳は今後もっといい会社になってゆくと思いますね。